Bachelor i internasjonal gastronomi

Studenten av International Gastronomy Degree vil kjenne nasjonale og internasjonale kulinariske teknikker og vil kreativt utdype mat som tilfredsstiller ernæringsmessige behov. Det vil utvikle ferdigheter for administrativ og regnskapsstyring av selskaper som er dedikert til tilberedning av mat og drikke.

Bachelor of International Gastronomy of the Incarnate Word University Center, Mexico City campus, trener fagpersoner som er i stand til å tilegne seg den kunnskapen og ferdighetene som er nødvendige for å bli brukt i meksikansk og internasjonal gastronomi, og dermed være i stand til å lage forseggjorte matvarer som oppfyller ernæringsmessige og ernæringsmessige behov til spiseglede, med høy profesjonell konkurransekapasitet.