Bachelor i restaurant og catering

I matlagingsstudiene bruker studentene mange rene ingredienser av høy kvalitet fra nærområdet, som reinsdyr, fisk, bær og sopp, til matlaging. Studentene er også aktivt involvert i å skaffe lokale råvarer.

I tillegg til grunnleggende studier har studentene muligheten til å finpusse ferdighetene sine i partnerarbeid bestilt av skolen og ved skolefester og arrangementer.

Mulighetene for utvikling i yrket er nesten ubegrensede. I tillegg til Nord-Lappland har studentene studert i arbeidslivet i Sverige, Norge, Russland og selvfølgelig over hele Finland. Det er mange jobbmuligheter for de som er utdannet i restaurantbransjen, spesielt i hotell- og restaurantbedriftene i nord.