BA i hospitality management

Generelt

15 steder tilgjengelige

Programbeskrivelse

Reiseliv

Denne graden er viktig for alle som ønsker å følge en tur i gjestfrihet og turisme. Gjestfrihetsbransjen og tilhørende tjenester er en stor og dynamisk sektor med gode muligheter og muligheter. Graden gir studentene alle nødvendige kunnskaper, lederskap, analytiske og kommunikasjonsevner og forbereder dem til å engasjere seg vellykket i denne krevende sektoren av økonomien. Det gir studenten de nødvendige verktøyene for å gi verdier til enhver organisasjon som opererer i gjestfrihetsbransjen. Etter ferdigstillelse vil studentene kunne forstå i dybden krefter og utfordringer som driver en slik dynamisk sektor og vil kunne samhandle effektivt i enhver organisasjon i bransjen.

Denne graden er ideell for folk som ønsker å styrke sin stilling i sine organisasjoner, samtidig som det gir gode muligheter for fremtidig sysselsetting innen mat og drikke, hoteller og feriesteder, restaurantstyring og markedsføring.

VARIGHET

4 år

Leveringsmodus

Online og gjennom Støttet åpen læring

Opptakskrav

  1. Regelmessig opptak til bachelorstudiet krever videregående skolesertifikat eller tilsvarende.
  2. Søkere med Diploma eller Avansert Diploma kan vurderes for oppføring.
  3. Søkere med et Diploma eller Avansert Diploma i et relevant område kan bli vurdert for overføring.
  4. Søkere med minst 2 års postgraduate relevant erfaring kan vurderes for oppføring.
  5. Engelsk ferdighet.
  6. Kopi av pass eller ID
Søkere som ikke oppfyller minimumskravene til opptak, kan vurderes for "GRUNNPROGRAMMET".

I tillegg til en sterk vitenskapelig rekord blir studentens ekstra pensuminnsats, lederskap og annen relevant bakgrunnsinformasjon tatt i betraktning.

Study Plan

Seksjon: Språkuttrykksmoduler

  • Kommunikasjon for virksomheten - UU-BBA-2000
  • Skrivemetoder - UU-ENG-1000
  • Sammensetning for engelsk - UU-ENG-1001
  • Universitets engelsk - UU-ENG-1005
Seksjon: Datamoduler
  • Datasystemer og design - UU-COM-1000
  • Digital Business - UU-COM-3010-BHM
Seksjon: Matematikk Moduler
  • Introduksjon til Algebra - UU-MTH-1000
  • Kvantitative metoder - UU-MTH-1005
  • Introduksjon til statistiske metoder I - UU-MTH-2000
  • Statistiske Metoder II - UU-MTH-3000
Seksjon: Samfunnsvitenskapelige moduler
  • Prinsipper for psykologi - UU-PSH-1000-BHM
  • Psykologi II - UU-PSH-1100-BHM
  • Sosiologi: En introduksjon - UU-SOC-1000-BHM
Seksjon: Hotell / Gjestfrihet / Restaurant Moduler
  • Introduksjon til gjestfrihet - UU-HOM-1000
  • Matvitenskap - UU-HOM-1010
  • Rengjøring og vedlikeholdsstyring - UU-HOM-2010
  • Front Office Management - UU-HOM-2020
  • Gjestfrihet IT-systemer - UU-HOM-3000
  • Restaurant Operations Management - UU-HOM-3005
  • Mat og drikkeforvaltning - UU-HOM-3010
  • Mat Service Layout og Design - UU-HOM-3020
  • Mat og drikkekontroll for gjestfrihetsindustrien - UU-HOM-4080
  • Event Management - UU-HRM-2000
  • Gjestfrihet og turisme lov - UU-HRM-2037
  • Hotellforvaltning - UU-HRM-2045
  • Interkulturell kommunikasjon - UU-HRM-2046
  • Kulturgeografi - UU-HRM-3030-BHM
  • Konferansehåndtering og utstillinger - UU-HRM-3040
  • Matkursus - UU-HRM-3070
  • Service Kvalitetsstyring - UU-HRM-4000
  • Finanskurs Seminar - UU-HRM-4010
  • Profesjonell fremskritt og karriereplanlegging - UU-HRM-4030
  • Gjestfrihet og transport - UU-HRM-4040
  • Turisme Miljøledelse - UU-HRM-4050
Seksjon: Forretningsstøttemoduler
  • Regnskap I -UU-ACG-1000
  • Regnskap II - UU-ACG-1001-BHM
  • Strategikurs - UU-BBA-4020-BHM
  • Introduksjon til ledelse - UU-MAN-2010
  • Menneskelige ressurser - UU-MAN-4000-BHM
  • Markedsføring - UU-MKT-2000
Sist oppdatert November 2017

Om skolen

Unicaf University is a Pan African independent, recognised university, combining the best elements of international education, offering high quality internationally recognised qualifications. The Univ ... Les mer

Unicaf University is a Pan African independent, recognised university, combining the best elements of international education, offering high quality internationally recognised qualifications. The University has branch campuses and or learning centres in 9 different countries in Africa and is registered and approved by the National Council for Higher Education (NCHE) in Malawi and the Higher Education Authority of Zambia (HEA). Minimér
New York , Aten , Bucuresti , London , Kairo , Accra , Lilongwe , Port Louis , Nairobi , Lagos , Mogadishu , Lusaka , Irbid , Kypros online , Lilongwe + 14 Mer Mindre