Bachelor i hospitality management (university of glouchestershire)
Nguyen Tat Thanh University, NTT Institute of International Education (NIIE)
Nøkkelinformasjon
Velg plassering
Campus plassering
Ho Chi Minh City, Vietnam
Språk
Be om info
Studieformat
På universitetsområdet
Varighet
3 år
Tempo
Fulltid
Studieavgift
Be om info
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Sep 2024
Stipend
Utforsk stipendmuligheter for å finansiere studiene dine
Introduksjon
Hospitality Management (University of Glouchestershire)
Hvert år, Vietnam velkommen over 6 millioner internasjonale ankomster og 25 millioner norske besøkende. Inntekter fra gjestfrihet og reiselivsnæringen når $ US4.5 milliarder. Ifølge rapporter i den nasjonale trening workshop på turisme arbeidsstyrke i 2015, er det etterspørsel etter medarbeidere som arbeider direkte i turisme mer enn 500.000 ansatte, med en vekst på over 10% i året, hvorav hotelltjenester utgjorde 50% av arbeids kraft. Dette betyr at det er behov for årlig 25.000 gjestfrihet arbeidere, spesielt faglært arbeidskraft med faglig kunnskap og utenlandske språkkunnskaper.
Forutså behovene i samfunnet i hotellbransjen, har Niie forbundet med University of Gloucestershire (UK) og Edexcel tilbyr opplæringsprogrammet of Hospitality Management. På Niie, skal studentene lære i et internasjonalt læringsmiljø, noe som letter eksponering til arbeidsplassen praksis gjennom et nettverk av hoteller og ledende reiselivsbedrifter som samarbeider med Institutt.
PENSUM
Programmet er utviklet for å utstyre studentene kunnskap og ferdigheter som er nødvendige for å kunne arbeide i et internasjonalt miljø i hotellbransjen og andre tjenesteytende næringer som er for tiden vokser raskt som fremmedspråk, kommunikasjonsferdigheter og informasjonsbehandling, lederegenskaper og teamarbeid ferdigheter samt finansielle ferdigheter, osv
For å sikre kvaliteten på kurset samt at studentene til å bruke sine kunnskaper i praktisk arbeid involvert før du arbeider i hotellbransjen og reiseliv, etc., er studentene pålagt å delta i den 6-måneders praksisplasser. I dag den Niie har samarbeidet med mange 5-stjerners hotell i Ho Chi Minh-byen, Singapore, Malaysia, Thailand for det formål student internship.
Treningsprogrammet er delt inn i 2 faser:
- Trinn 1: Edexcel HND (diplom): studenter vil studere i to år. Nyutdannede er tildelt HND i Hospitality Management ved Edexcel.
- Trinn 2: University of Gloucestershire (bachelor): HND nyutdannede kan fortsette sin høyere utdanning for å få bachelor grad i strategisk gjestfrihet ledelse fra University of Gloucestershire ved Niie. Study varighet er ett år.
Det 2-trinns treningsprogram gir flere fordeler for studenter. Slutten av trinn 1, elever har flere alternativer:
Være ansatt: HND er anerkjent over hele verden og er foretrukket av industrien.
Studere i Storbritannia, USA, Australia og Singapore: HND er anerkjent av alle disse landene. Studenter studerer en mer år for å få en bachelorgrad i USA (f.eks Devry University), i Australia (Edith Cowan University).
Studere i Vietnam: HND nyutdannede kan studere ett år til på Niie å få bachelor grad tildeles av University of Gloucestershire (UK) eller Nguyen Tat Thanh University.
Eksempel Moduler i trinn 1:
- Mat og drikke Operations Management
- Rom Division Operations Management
- Kundeservice i Hospitality
- Finance i serveringsbransjen
- Marketing i Hospitality
- Hospitality Operations Management
- Sales Development and Merchandising
Eksempel Moduler i trinn 2:
- Corporate Strategy
- Kommunikasjon og markedsføring
- New Business Development
- Moderne Issues in Hospitality Management
KVALIFISERING
Nyutdannede er tildelt bachelorgrad i Strategic Hospitality Management ved University of Gloucestershire, som er internasjonalt anerkjent og har samme rettigheter og privilegier som de fikk av studenter som studerer i Storbritannia.
OPPTAK
Det er 4 terminer i året, innmelding i oktober, januar, april og juli. Opptak er basert på gjennomgang av søkernes high school vitnemål og engelskkunnskaper nivå. Søkere (uten bevis på engelskkunnskaper) kreves for å sitte for engelsk innplasseringstest og kan ta engelsk kurs på Niie hvis deres engelsk nivå er mindre enn 4,5 IELTS (eller tilsvarende).
KARRIERE
Nyutdannede med University of Gloucestershire bachelorgrad i strategisk hospitality management kan ta varierte lederstillinger i bransjen, herunder resepsjonssjef, innkjøpssjef, room service manager, eller til topplederstillinger slikt daglig leder.