Studiet av matens ulike egenskaper inngår i studier i mat og drikke. Hvor maten kommer fra, hvordan mat og drikke produseres og hvordan matvarene transporteres, lagres og konsumeres er noen av spørsmålene som blir undersøkt i disse studiene.

Bulgaria høyere utdanning gir studentene undervisning lån samt andre subsidierte måltider mens læring i høyere utdanningsinstitusjoner. Etter en student fullfører sine studier, kan han eller hun bli med bedriftens verden med ferdigheter ervervet fra høyere utdanning.

En bachelor 's grad er gitt til studenter som oppfyller de nødvendige kravene gitt av høyskole eller universitet de er til stede. Kravene omfatter tre til syv år med fokus på et tema, vanligvis referert til som en stor eller konsentrasjon.