Utallige studier har funnet at kostholdsendringer kan kontrollere eller forhindre helsemessige forhold som hjertesykdom eller diabetes. Nyutdannede innen kosthold kan ha en kraftig innvirkning på helsevesenet for øvrig ved å bruke denne kunnskapen til å utdanne enkeltpersoner om viktigheten av å ta gode kostholdsvalg.

En bachelor 's grad er gitt til studenter som oppfyller de nødvendige kravene gitt av høyskole eller universitet de er til stede. Kravene omfatter tre til syv år med fokus på et tema, vanligvis referert til som en stor eller konsentrasjon.