Kulinarisk kunst og ernæringsopplæringsprogram (Bachelor)

Nylig øker etterspørselen etter en menneskelig ressurs på kulinarisk kunst og teknikk raskt, slik at matlaging og ernæringsopplæring blir ansett som en av de tre mest lovende hovedfagene for sysselsetting. Culinary and Nutrition Education-programmet ble grunnlagt i 1997 og er en av de viktigste hovedfagene som mottar spesiell støtte i Huangshan University og den første kulinariske kunstfag i Anhui-provinsen.

Kulinarisk og ernæringsutdanning tar sikte på å trene studentene til å være senior profesjonelle talenter som har god kunnskap om grunnleggende teorier, matlagingsteknikker og ferdigheter og ernæringsvitenskap. De kan kvalifiseres for høyskolelærere, cateringledere, kjøkkensjef.