Lavere / høyere grad i biologisk engineering og mat

Mål

Studentene skal kjenne i dybden maten, for å administrere transformasjonen av råvarer, rettet mot optimalisering teknologier for å bevare deres ernæringsmessige og sensoriske verdi, tar hensyn til alle aspekter av kvalitet, miljø og mattrygghet.

Skal være i stand til å utføre karakterisering og kontroll av biologiske parametre og fysikalsk-kjemiske, mikrobiologiske og sensoriske mat.

Endelig en tekniker med dannelse av biologisk Engineering og mat skal være i stand til å bruke kunnskapen til å samle inn, velge, analysere og tolke relevant informasjon for å rettferdiggjøre løsninger på arbeidsplassen din.

Karriere

• Business - bioteknologiske produkter - matvarer med hovedsak fysiske eller fysisk-kjemiske prosesser - matvarer kjøtt prosessering, fisk og fiskeprodukter - Farmasøytisk industri - vannbehandlingsanlegg, renseanlegg og avfallsanlegg solid - Laboratorier - Consulting Business - vitenskapelige forsyninger markedsføring selskaper og teknologi - FoU-aktiviteter - landbruksprodukter markedsføring selskaper eller produkter for landbruket - Public Administration - Kvalitetskontroll av mat - Teknisk tilsyn - Disclosure og informasjon - undervisningsaktiviteter på ulike nivåer, fra videregående skole gjennom utdanning eller yrkesrettet spor til høyere utdanning