Food Business Management og markedsføring BSc Honours Newcastle University

Gjennom dette programmet vil du få en grundig akademisk forankring i de sosiale, økonomiske, etiske, vitenskapelige og teknologiske prinsippene som ligger til grunn for produksjon av og tilgang til forbruksvarer og tjenester innen landbruksmatsektoren.

Denne graden har et primært fokus på produksjon og forbruk av matprodukter og på atferden til mennesker som forbrukere. Den dekker en rekke samfunns- og naturvitenskapelige og forretningsfag som brukes på næringsmiddelbedrifter.

Sentrale emner som dekkes er:

• markedsføring og forbrukeratferd
• global økonomi
• undersøker landbruksmatsystemer fra gård til folk
• agri-business management
• matvitenskap og teknologi

Hvis du er interessert i å forfølge en lederkarriere innen matforedling, detaljhandel og matservice, er denne graden for deg. Du vil også være godt posisjonert for et bredt spekter av karrierer i den globale matforsyningskjeden, med en solid forståelse av kompleksiteten til det globale matkjedesystemet.

Du vil studere prinsippene for ledelse, økonomi, markedsføring og finans, slik de gjelder for styring av bærekraftige matbedrifter og den globale matsektoren.

Nyutdannede vil ha de nødvendige ferdighetene til å analysere problemer og foreslå og kritisere alternative løsninger som er relevante for næringsmiddelbedrifter og landbruksnæringen.

Studere i utlandet

Opplev livet i et annet land ved å velge å studere i utlandet som en del av graden din. Du vil bli oppmuntret til å omfavne morsomme og utfordrende opplevelser, knytte forbindelser med nye samfunn og oppgradere som en globalt bevisst profesjonell, klar for fremtiden din.

Du kan velge å bruke opptil ett år på å studere ved en partnerinstitusjon i utlandet. Hvis du velger å studere i utlandet, vil det utvide graden din med ett år.

Utplassering

Gjør deg klar for karrieren med utplassering og gå av som en selvsikker profesjonell innen ditt felt. Du kan søke om å bruke 9 til 12 måneder på å jobbe i en hvilken som helst organisasjon i verden, og motta universitetsstøtte fra vårt dedikerte team for å sikre drømmeplasseringen din. Arbeidspraksis finner sted mellom trinn 2 og 3.

Du vil få førstehåndserfaring med å jobbe i sektoren, omsette læringen din i praksis og utvikle din faglige ekspertise.

Velger du å ta en praksisplass, vil det forlenge graden din med ett år. Gradtittelen din vil vise at du har oppnådd plasseringsåret. Plasseringer er avhengig av tilgjengelighet.