BSc i International Hospitality and Tourism Management The Global American University, Schiller

Schiller International University inviterer deg til å lære om alt vår institusjon har å tilby. I over 50 år har vi trodd fast på erfaringslæring, en pedagogisk modell som kombinerer kunnskap og ferdighetstilegnelse med solide humanistiske verdier. En kombinert læringsprosess som garanterer at studentene får ikke bare dyktige profesjonelle kapasiteter, men også en internasjonal tankegang for å bygge inkluderende og realistiske scenarier som forener mennesker, nasjoner og kulturer.

Ved SIU er vi klar over at studentene våre vil være en del av en global, grenseløs og hyperkoblet verden. Dermed gir våre fire internasjonale campus grunn- og hovedfagsstudenter en rekke grader av høy kvalitet som er gyldige både i USA og Europa . Alle programmene våre er instruert på engelsk og designet for å være tilpasset hvert personlig scenario. I tillegg oppfordres alle studenter til å studere i utlandet når som helst i løpet av utdanningen for å fullføre sin profesjonelle ekspertise med virkelige erfaringer som gjør dem til virkelig helhetlige, godt avrundede profiler.

Hvorfor studere dette programmet?

Internasjonal gjestfrihet og turisme er en av de raskest voksende sektorene innen service- og forretningsnæringen. Studentene vil få den faglige kunnskapen og ferdighetene som er nødvendige for en karriere innen gjestfrihet og reiselivsledelse. Fra drift av hotell, feriested og/eller restaurant til ledende fritids- og rekreasjonsaktiviteter.

Hvem skal jeg lære med?

• Klassekamerater: Et flerkulturelt, mangfoldig og inkluderende samfunn med mer enn 130 nasjonaliteter.
• Fakultet: Referert fagperson som deler oppdatert kunnskap og utfordrer studenter med reelle saker.
• Akademiske og karriererådgivere: SIU-tall for å støtte deg fra dag én med å nå dine mål.
• Alumni: Et nettverk av mer enn 20 000 alumner rundt om i verden å være knyttet til.

Hvordan skal jeg lære?

Oppdag, design og utvik den profesjonelle profilen som passer best for dine mål. Basert på en solid akademisk struktur tilpasset den nåværende virkeligheten, gir vi studentene spesifikke læringsverktøy, metoder og oppslukende opplevelser for å tilpasse veien deres.

• Solid faglig grunnlag knyttet til virkeligheten
• Modulerbar læring
• Interaktive leksjoner
• Læring ved å gjøre metoder
• Sterk tilstedeværelse av teknologi, digital og bærekraft
• Internasjonale fordypninger å utforske og oppleve
• Utfordringer med ekte organisasjoner
• Personlig faglig og karriereveiledning

Hva skal jeg lære?

Nyutdannede fra bachelorgraden i International Hospitality and Tourism Management vil kunne:

• Kritisk analysere grunnleggende kunnskap og kritisk forståelse av prinsipper, teorier og aktuell forskning innen internasjonal gjestfrihet og reiselivsledelse.
• Kritisk anvende en forståelse av ledelsesdisiplinene markedsføring, personalledelse, drift og regnskap i sammenheng med den internasjonale gjestfrihets- og reiselivsindustrien.
• Vurder nye trender og praksis innen den internasjonale gjestfrihets- og reiselivssektoren ved å bruke relevant forskning og litteratur.
• Undersøk virkningen av kultur og global forretningspraksis for å møte behovene til internasjonale gjestfrihets- og reiselivsforbrukere.
• Utvikle og implementere ulike strategiske og implementeringsplaner av forretningsmodeller i ulike markeder og miljøer ved bruk av analyse, planlegging, implementering og kontroll.
• Organisere og orkestrere ressurser, produksjonsfaktorer, samt forretnings- og driftsmodeller for å implementere spesifikke planer og strategier i ulike internasjonale forretningsscenarier.
• Ved å bruke beste praksis og internasjonale standarder, rettferdiggjør behovet for å være bevisst på og respektere etiske spørsmål og ansvarlig medborgerskap slik det brukes i den profesjonelle konteksten for internasjonal gjestfrihet og reiselivsledelse.
• Integrer overførbare ferdigheter i muntlig og skriftlig kommunikasjon, teamarbeid, veiledet læring og selvstendig studium.
• Fremme stipend og forskning for å fremme internasjonal gjestfrihet og reiselivsledelse.

Jobbutsikter for fritid og gjestfrihet 2020 – 2030*

• +9 % Forventet vekst
• 52,5K anslått sysselsetting
• Karriereområder: overnatting, mat og drikke, reise, turisme, arrangementer, sport og rekreasjon

* Det amerikanske markedet. Kilde: US Bureau of Labor Statistics, Employment Projections-programmet