Bachelor of Arts (Honours) i hotelldriftsledelse
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
Nøkkelinformasjon
Campus plassering
Hong Kong, Hongkong
Språk
Engelsk
Studieformat
På universitetsområdet
Varighet
2 - 4 år
Tempo
Fulltid
Studieavgift
HKD 400 620 *
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Be om info
* for hele programmet
Stipend
Utforsk stipendmuligheter for å finansiere studiene dine
Introduksjon
Programmål
Dette programmet tar sikte på å pleie en ny generasjon fagfolk for den raskt utviklende hotellsektoren i Hong Kong så vel som i regionen. For å utstyre studentene med sterk teori og praktisk kunnskap og ferdigheter i hotelldriftsledelse, vil et bredt spekter av hotellemner, inkludert mat- og drikkehåndtering, frontkontor og husholdningsledelse, hotellinntektshåndtering og utvikling av personale og opplæring dekkes i program. Via praktikantmuligheter vil dette programmet også hjelpe studentene med å identifisere og styrke sine karrierehåper ved å integrere klasseromskunnskap med praksis i arbeidet innenfor faktiske hotellinnstillinger.
Profesjonell anerkjennelse
Dette programmet er akkreditert av Institute of Hospitality (Storbritannia). Programmet oppnådde Observer of the International Center of Excellence in Tourism and Hospitality Education (THE-ICE).
Opptak
Galleri
Karrieremuligheter
Etter å ha oppnådd relevant operativ erfaring i hotell- / gjestfrihetsbransjen, vil kandidater være i stand til å påta seg lederstillinger som restaurantleder, cateringleder, front office manager, husholdningssjef eller inntektsleder i lokale, regionale eller globale hotell- / gjestfrihetsbedrifter (f.eks. hotell- og feriestedsselskaper, konferanse- og utstillingssentre, private klubber og countryklubber, samt temaparker, etc.).