Bachelorgrad i turisme og gjestfrihetsledelse Turiba University

• Grad tildelt : Profesjonell bachelorgrad i bedriftsøkonomi
• Tildelt kvalifikasjon : Bedrifts- og institusjonsleder
• Internship: Latviske eller utenlandske reiselivs- og gjestfrihetsbedrifter
• Studievarighet : 4 akademiske år
• Studiespråk : Engelsk

Turisme er en av de mest dynamiske, globale og krevende sektorene i verden. Å studere i dette feltet står for å lære å organisere og administrere turer og reiser, prinsippene for hotell- og annen overnattingstjenesteadministrasjon, prinsippene for catering, turismelogistikk og selve essensen av virksomheten, så vel som hjørnesteinene. Turisme i dag er utenkelig uten teknologi, og dermed lærer studentene å bruke teknologi i bedriftsledelse og tjenestelevering. Alt dette sikrer at de som studerer gjestfrihetsledelse ved Turība University, får en grad som er verdsatt hvor som helst i Europa.

Studiet “Tourism and Hospitality Management” tilbyr kunnskapen som er nødvendig innen reiseliv og gjestfrihet, samt gir mulighet til praktisk å utvikle ferdigheter både i teamarbeid og i et multikulalt="turalt miljø, som er i ferd med å bli en nødvendighet i dagens globalisering. I løpet av studiene lærer studentene å forstå ulike culalt="turer og måter å tenke på, samt utvikle kritisk tenkning og evnen til å uttrykke sine meninger på en strukturert="tured måte. Dette er verdiene som uteksamineres kan settes ut i praksis i sitt yrkesliv.Kandidater fra studiet mottar ikke bare et diplom for høyere utdanning, men også et sertifikat for deltakelse i tilleggsaktiviteter.

I løpet av studiene blir studentene kjent med "backstage"-arbeidet til mange gjestfrihets- og reiselivsbedrifter både i Latvia og i utlandet. En av de mest verdifulle fordelene er et studiebesøk på verdens ledende reiselivsutstilling ITB Berlin. Takket være det har studentene en mulighet til å bli kjent med de siste trendene innen gjestfrihetsledelse både i Europa og over hele verden.

Bachelorstudiet Tourism and Hospitality Management har for fjerde gang blitt tildelt den prestisjetunge UNWTO – United Nations World Tourism Organization TedQual-akkreditering til maksimalt fire år, frem til 2022.

Programfordeler

• Hvert år tilbringer ~200 turiststudenter somrene sine utenfor Latvia, ved å ha traineeships i reiselivsbedrifter i forskjellige land.
• Det eneste studieprogrammet i Nord-Europa, som er vurdert av FNs WTO, har blitt tildelt den høyeste kvalitetsvurderingen i reiselivsutdanningsverdenen – TedQual-sertifikat.

Akkreditering

Turismeprogrammer har blitt tildelt den prestisjetunge UNWTO – United Nations World Tourism Organization TedQual-akkreditering. Turiba University er det eneste universitetet i de baltiske stater og Nord-Europa som har denne prestisjetunge akkrediteringen.

I 1. studieår vil du bli introdusert til de grunnleggende arbeidsprinsippene for verdens raskest voksende industri – turisme. I dette studieåret blir studentene klar over allsidigheten og den omfattende natur reiselivsnæringen og tilegner seg prinsippene for cateringtjenester. Du vil lære å jobbe i et internasjonalt miljø, lære fremmedspråk og sosialpsykologi.

I det andre studieåret vil du lære prinsippene for virksomhetsledelse – fra generell virksomhetsledelse og økonomiske prinsipper til det juridiske rammeverket for virksomheten. Den ervervede kunnskapen vil hjelpe deg å starte din egen bedrift. Kunnskap tilegnet i dette kurset er nødvendig både for å etablere en bedrift og være ansatt.

I det tredje studieåret vil du finne ut gjeldende trender innen reiselivsøkonomi og globalisering, du vil tilegne deg markedsføring av tjenester og internasjonal turisme, og utvikle et ekte reiselivsmarkedsføringsprosjekt. Bedriftsledelse er umulig uten evnen til å planlegge og administrere bedriftens økonomi; derfor vil du tilegne deg både regnskapsprinsipper og skattesystem.

I det fjerde studieåret er fokuset på en forståelse av verdens turismemarkeds regulariteter. Du vil forbedre kunnskapen din om betydningen av globaliseringsprosesser i reiselivs- og gjestfrihetsindustrien, og du vil finne ut hvorfor samfunnsansvar nå er realisert i verden og oppmerksomhet rettes mot bærekraft; du vil også utvikle ferdigheter for å jobbe i e-miljøet. I utviklingen av diplompapir vil du anvende all tilegnet kunnskap i dette eller tidligere emner.

• Hotell, gjestehus og andre overnattingssteder
• Leder for restauranter, barer og andre serveringssteder
• Reisebyrå
• Reisekonsulent
• Bedriftseier og leder
• Arbeid i statlige og kommunale institusjoner