
Bachelor in
Grad i matvitenskap og teknologi Universidad Europea del Atlántico

Introduksjon
"Det helsevitenskapelige fakultetet har velutstyrte laboratorier som lar studentene utvikle sine praktiske ferdigheter"
Læreplanen for graden i matvitenskap og teknologi ved UNEATLANTICO tilbyr nåværende og kvalitetsopplæring innen alle profesjonelle felt der matteknologen kan operere, med spesiell vekt på spørsmål knyttet til mattrygghet og ledelse, bearbeiding og innovasjon innen matfeltet design.
Teknologiske fremskritt og nye vitenskapelige funn innen ernæring og matteknologi har skapt stor etterspørsel etter fagpersoner som er opplært i denne kunnskapsgrenen. Dermed vil kandidater fra denne graden ved UNEATLANTICO kunne utøve sitt yrke i den første nasjonale industrisektoren: den spanske næringsmiddelindustrien. Denne sektoren avsluttet 2012 med et nettoomsetning på 86 298 millioner euro, et tall som representerer 7,6% av landets BNP.
Det helsevitenskapelige fakultetet har moderne fasiliteter som lar studentene fullt ut utvikle de praktiske ferdighetene til matteknologen. Disse fasilitetene inkluderer et laboratorium for biokjemi og fysiologi, ett for bromatologi og matteknologi og til slutt et annet for kulinarisk teknologi og gastronomi.
Karrieremuligheter
- Denne graden tilbyr kunnskap for å utvikle seg profesjonelt innen følgende områder:
- Matanalyse.
- Ledelse og kvalitetskontroll av prosesser i næringsmiddelindustrien, samt bruk av biprodukter og avfallshåndtering.
- Utvikling og innovasjon av matvarer og prosesser.
- Markedsføring, kommunikasjon og matmarkedsføring.
- Matforedling.
- Juridisk, vitenskapelig og teknisk rådgivning, både offentlig og privat.
- Undervisning og forskning.
- Rådgivning og utvikling av andre aktiviteter som en liberal profesjonell.
Engelsk ved universitetet
Engelsk, nøkkelen til din nåtid og fremtid
For tiden er engelsk et av de viktigste verktøyene i internasjonal kommunikasjon, og nøkkelen som åpner mulighetene for å finne en god jobb både i Spania og i utlandet. I vårt land krever 80% av jobbtilbudene en utmerket beherskelse av dette språket, og ved mange anledninger blir dette kriteriet pålagt andre enn for eksempel rekord eller yrkeskarriere.
Det er derfor ved Universidad Europea del Atlántico og i graden i matvitenskap og teknologi fremmes opplæring i dette språket, og et obligatorisk emne og to valgfrie emner i engelsk er inkludert i studieplanen med sikte på at studenten når et høyt nivå på dette språket. I tillegg fremmer og letter den internasjonale profilen til universitetet utviklingen av dette språket.
For at det forrige nivået på engelsk ikke utgjør en barriere for tilgang til studier, gir UNEATLANTICO personlig undervisning, spesielt i løpet av det første året, slik at alle studenter oppnår tilstrekkelige språkkunnskaper på engelsk for å kunne bestå fagene i karrieren.
På denne måten, uavhengig av startnivå på engelsk, med en global støtteplan basert på opplæringsprogrammer, spesifikke materialer og svært små arbeidsgrupper, kan studenten følge klassene i et spansk / engelsk tospråklig system gradvis og på slutten vil ha tilegnet seg tospråklige ferdigheter for å utøve sitt yrke.
Øv yrket ditt
UNEATLANTICO gjengir virkelige arbeidsmiljøer
Campus ved Universidad Europea del Atlántico er designet for studenter å sette yrket sitt i bruk fra det første året. Det helsevitenskapelige fakultetet har moderne fasiliteter som tillater studenten å fullt ut utvikle de praktiske ferdighetene til graden, inkludert flere tekniske laboratorier (biokjemi og fysiologi, bromatologi og matteknologi, kulinarisk teknologi og gastronomi), datarom og en ernæringsklinikk hvor studenten vil være i stand til å utøve sine konsulentevner i et helt reelt miljø og ta en første kontakt med ekte pasienter.
Undervisningsteamet motiverer universitetsstudentene til å bli involvert i Campuslivet, veileder dem til å starte prosjekter og ideer som gjør at de kan utvikle sitt yrke fra første dag. Utdanningsmodellen er ikke begrenset til å følge studentenes læreplanaktivitet, men å garantere deres teoretisk-praktiske opplæring og studentens totale involvering i deres profesjonelle miljø.
I tillegg har universitetet mange praksisavtaler med selskaper fra forskjellige sektorer som utfyller læring av universitetsstudenter og favoriserer utvikling av tverrgående ferdigheter som vil være nødvendige for dem når de søker jobb. Lærerne-veilederne har ansvaret for å veilede og overvåke studentenes arbeid og dermed favorisere maksimal bruk av deres kontakt med næringslivet. Universidad Europea del Atlántico hjelper deg med å implementere drømmene dine.
titrering
På slutten av programmet vil studenten få tittelen GRADUATE OR GRADUATE IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, utstedt av Universidad Europea del Atlántico .
opptak Profile
Graden er rettet mot mennesker som er tydelige med sine faglige og personlige mål, som bidrar med modenhet og bidrar til gjensidig berikelse med resten av kollegene. Dette er ment å gi kandidater en kontekst der de kan utvikle et lønnsomt langsiktig forhold til klassekamerater, professorer, alumner og institusjonen.
Generelt må kandidater til å studere ved universitetet oppfylle følgende egenskaper:
- Ledelse: Universitetet uttrykker sin interesse for kandidater som er i stand til å jobbe som et team, med selvtillit, med initiativ, i stand til å arbeide under press, med kommunikasjonsevner og høy sans for etikk.
- Akademisk karriere og profesjonell motivasjon: kandidater må ha fullført tilgangsstudiene til det spanske universitetssystemet innen rimelig tid og med tilfredsstillende akademiske resultater. Likeledes anses visse tidligere yrkeserfaringer som positive, så vel som annen komplementær opplæring som kandidatene har gjennomført og bidrar i søknaden.
- Språk: gitt den internasjonale og globale naturen som universitetet er ment å gi, er kommandoen og bruken av det engelske språket, som spesifisert nedenfor, et opptakskrav som verdsettes under opptaksprosessen. Likeledes må ikke-spansktalende studenter som går inn på universitetet bevise nivået som kreves for å studere på spansk. I alle fall vil ethvert annet språk bli verdsatt som et differensierende element under opptaksprosessen.
Personlige karakteristikker:
- Entreprenørånd.
- Globale borgere.
- Lederskapskapasitet
Mål i opplæringen:
- En prestisjefylt internasjonal institusjon.
- Fleksibilitet i læreplanen.
- Innovative læringsmetoder.
- Personlig undervisning: små grupper, veiledningssystemer.
- Praktisk tilnærming orientert mot arbeidsmarkedet: workshops, konferanser, praksisplasser.
- Utvekslingsprogrammer med verdensuniversiteter.
- Integrert formasjon.
I tillegg til de generelle dataene fra studentene ved dette universitetet, vil studentene på graden i matvitenskap og teknologi svare på følgende spesifikke egenskaper ved graden: Personlige egenskaper:
Følgende kriterier er veiledende og vil i alle fall oppfylle kriteriene for ikke-diskriminering basert på rase, nasjonalitet, ideologi, kjønn eller religion. Det vil bli verdsatt positivt:
- Interesse og bekymring for kultur generelt, både hans og andre regioners.
- Intellektuell nysgjerrighet og interesse for å reflektere over verdien av interkulturell politisk kommunikasjon, oppdage årsaken til reglene om hvordan moderne samfunn er organisert og hvordan internasjonale samfunnsaktører samhandler og innoverer i deres organisasjons- og beslutningsmodus.
- Anlegget i muntlig og skriftlig uttrykk. Internasjonal opplevelse gjennom turer eller skoleopphold.
- Forståelsen av etikk som den ultimate motoren for menneskelige beslutninger.
Faglige egenskaper:
Den anbefalte faglige profilen er en som oppfyller tilgangskravene som er angitt. I tillegg forfølges en tverrfaglig, inkluderende profil og åpen for et mangfold av mulige profiler, siden vi er klar over rikdommen den gir. Den anbefalte inngangsprofilen er den fra en kandidat fra kandidatstudenter i noen av dens modaliteter eller som har fullført en opplæringssyklus på høyere nivå.
Ideelle studenter
Opptaksprofil
Graden retter seg mot personer som er tydelige på sine faglige og personlige mål, som gir modenhet og bidrar til gjensidig berikelse med resten av sine jevnaldrende. Med dette er det ment å gi kandidatene en kontekst der de kan utvikle et lønnsomt langsiktig forhold til klassekamerater, professorer, alumni og institusjonen.
Generelt må kandidater til å studere ved universitetet oppfylle følgende egenskaper:
- Ledelse: Universitetet uttrykker sin interesse for kandidater som er i stand til å jobbe i et team, med selvtillit, med initiativ, i stand til å jobbe under press, med kommunikasjonsevner og høy etisk sans.
- Akademisk karriere og faglig motivasjon: Kandidater må ha fullført studiene for tilgang til det spanske universitetssystemet innen rimelig tid og med tilfredsstillende akademiske resultater. Likeledes anses viss tidligere yrkeserfaring som positiv, samt eventuell annen komplementær opplæring som kandidatene har gjennomført og bidrar til kandidaturet.
- Språk: gitt den internasjonale og globale karakteren som universitetet er ment å gi, beherske og bruke det engelske språket, som spesifisert nedenfor, er et opptakskrav vurdert under opptaksprosessen. På samme måte må ikke-spansktalende studenter som kommer inn på universitetet bevise nivået som kreves for å studere på spansk. I alle fall vil ethvert annet språk bli verdsatt som et differensierende element under opptaksprosessen.
Personlige karakteristikker:
- Entreprenørånd.
- globale borgere.
- Ledelse.
Mål med treningen din:
- En prestisjetung internasjonal institusjon.
- Fleksibilitet i studieplanen.
- Innovative læringsmetoder.
- Personlig tilpasset undervisning: små grupper, veiledningssystemer.
- Praktisk tilnærming orientert til arbeidsmarkedet: workshops, konferanser, praksisplasser.
- Utvekslingsprogrammer med verdensuniversiteter.
- Integrert formasjon.
I tillegg til de generelle dataene til studentene ved dette universitetet, vil studentene ved graden i matvitenskap og teknologi svare på følgende spesifikke egenskaper ved tittelen: Personlige egenskaper:
Følgende kriterier er veiledende og vil i alle fall oppfylle kriteriene for ikke-diskriminering basert på rase, nasjonalitet, ideologi, kjønn eller religion. Det vil bli verdsatt positivt:
- Interesse og bekymring for kultur generelt, både sin egen og andre regioners.
- Intellektuell nysgjerrighet og interesse for å reflektere over verdien av interkulturell politisk kommunikasjon, oppdage årsaken til reglene om hvordan moderne samfunn er organisert og hvordan internasjonale sosiale aktører samhandler og innoverer i sine organisatoriske og beslutningsmessige moduser.
- Enkel muntlig og skriftlig uttrykk. Internasjonal opplevelse gjennom turer eller skoleopphold.
- Forståelsen av etikk som den ultimate motoren for menneskelige beslutninger.
Akademiske egenskaper:
Den anbefalte akademiske profilen er en som oppfyller tilgangskravene som er angitt. I tillegg tilstrebes en tverrfaglig, inkluderende profil og åpen for et mangfold av mulige profiler siden vi er bevisste på rikdommen den medfører. Den anbefalte inngangsprofilen er den for en kandidat fra Baccalaureate i noen av dens modaliteter eller som har fullført en treningssyklus på høyere nivå.