Bachelor hotell- og reiselivsadministrasjon University of Technology, Jamaica (UTech)

BSc. Hotel og reiselivsledelse

Programkode: UBSHSTMFXU1A

FILOSOFI ERKLÆRING

The Bachelor of Science grad i Hospitality and Tourism Management (BSc HTM) sysselsetter et utfall basert tilnærming som betaler oppmerksomhet til eksperimentelle og arbeidsplass læringsmuligheter for å produsere kandidater som er forpliktet til livslang læring og har ferdigheter og kompetanse for å bidra umiddelbart til arbeidsplass ved tilsyns eller entry level ledernivå.

Dette grad er designet for å møte behovene til turisme markedet, i erkjennelse av den strategiske betydningen av industrien til den økonomiske utviklingen i landet. Det er også forventet at en utdannet ved denne graden demonstrerer en bevissthet om etiske praksis og profesjonalitet i utførelsen av hans / hennes jobb.

KURS MÅL

Målet med Hotel and Tourism Management kurset er å forberede studentene som har valgt gjestfrihet / turisme som sin karriere for entry level lederstillinger, lederroller og liv. Dette målet er oppnådd gjennom en satsing på elevenes læring og utvikling preget av høye forventninger og standarder for oppførsel og ytelse; fortreffelighet i stipend og undervisning; eksponering for industri og vellykkede fagfolk; og opplæring og erfaring i studentens valgt område av industrien.

Den er designet for å møte behovene til den gjestfrihet og turisme markedet og tar sikte på å produsere en kandidat som har:

• Umiddelbare funksjonelle kompetanser
• En gründer og nyskapende holdning til arbeid
• En god generell kunnskap om forretnings- og konkurransedyktige miljøer i industrien
• Språk og kulturell raffinement, bevissthet og forståelse
• En sterk følelse av sosiale forpliktelser og miljøansvar i bransjen
• Sterke folk ferdigheter
• Sterk selvlærende orientering
• Respekt for yrkesrettet arbeid
• Et selvbevisst identifikasjon med industrien (problemer og løsning)

KURS FORMÅL

Hospitality and Tourism industrien er den største og raskest voksende industrien i verden og denne veksten er spådd å fortsette. Det er en servicenæringen som omfatter slike områder som: hoteller, restauranter, nattklubber, konferansesentre, fornøyelsesparker, familieunderholdning, cruiseskip, reise og turisme for å nevne noen. The Bachelor of Science grad i Hospitality and Tourism skal forberede studentene på entry-level lederstillinger og lederroller i bransjen, ved å gi den type utdanning som trengs av morgendagens ledere.

Denne fire-årig utdanning kurs er designet for å møte behovene til den Hospitality and Tourism industrien arbeidsmarkedet. Det gir bransjen med kvalifiserte fagfolk som kan gå inn i en rekke tilsyns og ledelse traineestillinger og konkurrerer med andre gjestfrihet og turisme akademikere internasjonalt. Dette den gjør ved å bygge på foundation moduler i virksomheten, samfunnsfag og moduler er spesifikke for gjestfrihet og turisme feltet.

METODER FOR PÅMELDING

Det vil være tre (3) metoder for innreise til kurset:

Normal Entry - En søker hvem tilfredsstiller den Universitetet 's normale krav immatrikulering og er vellykket på den intervju. Denne søkeren vil gå inn den kurset av studien ved År 1..

Eldre Entry - En søker over en alder av 25 år, som ikke har oppfylt universitetets immatrikulering kravet, kan bli akseptert i år 1 av kurset hjelp av realkompetanse vurdering (PLA) rute. Studenten skal arbeide med PLA koordinator og en tildelt veileder for å utvikle en portefølje å demonstrere kunnskaper tilsvarende universitetets immatrikulering standarder og / eller få PLA æren for arbeid i området av spesialisering.

Avanserte Plasseringer - Søkere kvalifisert for avansert plassering er de søkere til universitetet fra andre godkjente utdanningsinstitusjoner som kan gis modul fritak for fagvis studier. Studenter, som er akseptert gjennom avanserte plasseringsmetode, vil rykke inn År 3 av kurset.

I noen tilfeller vil imidlertid søkerne bli pålagt å ta nødvendige bygge bro kurs for å tilfredsstille kravene til graden.

På intervjuet, vil søkerne bli pålagt å indikere deres områder av spesialisering og / eller mindreårige. Studenter som fikk avansert plassering fra andre institusjoner vil gå inn i kurset på 3 år og ville ha allerede erklært sin store på sine tidligere institusjoner. De ville være nødvendig å gjøre en internship perioden bare fordi de ville ha allerede fullført to internship perioder på til sammen 10 uker.

Merk at alle elevene inn via avansert plassering må fullføre 85% av deres øverste nivå moduler på Utech for å få en Utech grad.

OPPTAKSKRAV

Før du registrerer deg og begynner moduler i Hospitality and Tourism Management BSc. Kandidater må ha oppfylt følgende minimumskrav for innreise til Utech: a) Fem (5) CXC Generelt Proficiency passerer eller tilsvarende på klassetrinn Jeg er II eller III (grad III akseptert fra juni 1998) eller GCE 'O' Levels , nivåene A, B og C i engelsk språk, matematikk og tre (3) andre fag. (Preferanse vil bli gitt til søkere med fremmedspråk) b) Før en innleggelser intervju.

Erfaringskunnskap KRAV:

Studenter i BSc, Hospitality and Tourism Management Kurset vil være nødvendig for å fullføre to somre av internship (10 uker hver sommer) i en godkjent Hospitality eller Tourism organisasjon.

Vellykket gjennomføring av internship er en forutsetning for tildeling av graden.