Bachelor i hotelladministrasjonskurs

Disse fremtidige lederne i den internasjonale gjestfrihetsbransjen takler konkrete og operasjonelle profesjonelle realiteter gjennom læreplanen:

- De har ekte kunder i Vatels restauranter og applikasjonshoteller.

- I løpet av de praktiske bruksukene klarer eldre studenter de yngre: de jobber alle sammen under reelle ledelsesforhold.

- De perfeksjonerer ferdighetene sine i praksis.

- Kursene deres blir gitt av professorer så vel som fagpersoner innen hotell- og turistbransjen.