Bachelor in
Internasjonal hotelldrift Vatel Madrid International Business School Hotel & Tourism management
Introduksjon
International Hotel Management-programmet er rettet mot kandidater som har bestått sine Baccalaureate-studier, og dets endelige mål er å trene fremtidige fagfolk i Operations Management for enhver hotellavdeling. Varigheten av programmet er 3 år og er kombinert med 12 måneders praksisopphold på tre til femstjerners hoteller både i Spania og rundt om i verden. På denne måten tilegner de seg erfaringer knyttet til virkeligheten i deres fremtidige yrke, utvikler evner for teamarbeid og opplever miljøet de er rettet mot.
Tittel: VATEL-tittel sertifisert av den franske staten.
Studietid: 3 år
Internship: 12 måneder fordelt over de tre årene, i 3 til 5-stjerners hoteller valgt av Vatel. Praksisen er strukturert som følger:
- 1. studieår - OVERNATTING OG RESEPJON (4 måneder, fra mai til august) på hotell i Spania.
- 2. studieår - STUE OG KJØKKEN (4 måneder, fra mai til august) fortrinnsvis på hotell i et engelsktalende land.
- 3. studieår - MELLOM HOVEDKONTOR (6 måneder, fra mars til august) på et hotell hvor som helst i verden.
Språk i klassene: Spansk (ikke-spansktalende studenter må ha nivå B2 i spansk). Gradvis vil studentene motta undervisning på engelsk (opptil 30 % av undervisningstimene).